Himiki ady:KATALASE
Molekulýar formula:C9H10O3
Molekulýar agram:166.1739
Gurluşy:
CAS belgisi: 9001-05-2
Spesifikasiýa
Daş görnüşi suwuk
Reňk goňur
Ys az fermentasiýa ysy
Enzimatiki işjeňlik ≥20,000 u / Ml
Çekişme Suwda ereýär
CAS NOOK. 9001-05-2
IUB NOOK. EC 1.11.1.6
Peýda
Boýaga taýýarlyk görmekde H2O2 galyndysyny doly aýyrmak
Giň pH diapazony, ulanmak üçin amatly
Matanyň zyýany ýok Gaýtadan işlemegiň wagty azaldyldy
Suwuň sarp edilişi we akymyň mukdary azaldy
Az dozasy
Daşky gurşaw üçin arassa we bio-zaýalanmak
Sypatlar
Netijeli temperatura: 20-60 ℃,optimal temperatura:40-55 ℃
Netijeli PH: 5.0-9.5,optimal PH:6.0-8.0
Arza
Dokma senagatynda Katalaza akartmadan soň galyndy wodorod peroksidini aýryp, prosesi gysgaldyp, energiýany, suwy tygşytlap we daşky gurşawyň hapalanmagyny azaldyp biler.
Iýmit we täze süýt senagatynda maslahat berilýän doza 50-150ml / t täze çig mal, 30-305 10 10-30 minut üçin, pH sazlamagyň zerurlygy ýok.
Piwo saklamakda we natriý glýukonat pudagynda maslahat berilýän doz, piwo pudagynda otag temperaturasynda 20-100ml / t piwo. Maslahat berilýän doza 2000-6000ml / t gury maddadyr, 30-35% pH konsentrasiýasy 30,55 at 30-55 at 30 sagatda.
Pulping we kagyz öndürmek pudagynda maslahat berilýän doz 100-300ml / t süňk gury pulpa 40-60 at 30 minutda bolýar, pH sazlamagyň zerurlygy ýok.
Bukja we ammar
Plastik deprek suwuk görnüşde ulanylýar.
5-35 between aralygyndaky gurak ýerde saklanmalydyr.
Üns beriň
Aboveokardaky maglumatlar we alnan netijeler häzirki bilimimize we tejribämize esaslanýar, ulanyjylar iň amatly dozany we amaly kesgitlemek üçin dürli şertleriň we ýagdaýlaryň amaly ulanylyşyna görä bolmalydyrlar.